kolmapäev, 9. juuli 2008

Maasika-vahukoore korvikesed shokolaadiga



Kakao-muretaigen
Kuna ma sellist retsepti ei leidnud, siis ma arvestasin tavalise muretaigna jahukoguse hulka kakao ja ühe lisa supilusikatäie suhkrut.
1 dl suhkrut
200 g võid
2 muna
soola
2 spl kakaod + 1 spl suhkrut
6 dl jahu (nii et 6 dl tuleb kokku kakao ja 1 spl suhkruga, selle võrra panna jahu vähem)
Või vahustada suhkruga, lisada 1 muna, vahustada läbi, siis lisada teine muna. Lõpuks lisada kakao ja soolaga segatud jahu. Segada ühtlaseks taignaks.
Väikesed vormid katta õhukese taignakihiga.
Küpsetada 200-kraadise ahju keskmises vahes.
Jahtunud korvikesed katta seest vahukoore kihiga, peale laduda maasikad, millele niristada sulatatud shokolaadi.

Kommentaare ei ole:

Related Posts with Thumbnails